Εισαγωγή Προϊόντος
Η σκόνη θεανίνης, αναφέρεται και στα 26 είδη αμινοξέων που περιέχονται στο τσάι, 20 από τα οποία είναι αμινοξέα που σχετίζονται με τις πρωτεΐνες, που ονομάζονται πρωτεϊνικά αμινοξέα. Υπάρχουν επίσης 6 είδη αμινοξέων που δεν έχουν καμία σχέση με τη σύνθεση πρωτεϊνών, τα οποία ονομάζονται μη πρωτεϊνικά αμινοξέα στο Χημικό μας βιβλίο. Η θεανίνη είναι ένα ελεύθερο αμινοξύ που είναι μοναδικό για το τσάι, αντιπροσωπεύοντας μόνο το 1-2 τοις εκατό του βάρους των αποξηραμένων φύλλων τσαγιού και είναι ένα από τα πιο άφθονα αμινοξέα που περιέχονται στο τσάι. Το τσάι είναι πιο σημαντικό σε αυτά τα 6 είδη, το πιο σημαντικό από αυτά τα 6 είδη είναι η θεανίνη, επομένως η θεανίνη είναι ένα από τα αμινοξέα, θεωρείται επίσης ότι είναι τα χαρακτηριστικά αμινοξέα του τσαγιού. Η θεανίνη είναι ένα αμινοξύ που περιέχεται μόνο στα φύλλα τσαγιού και τα φύλλα τσαγιού περιέχουν τα περισσότερα θεανίνη. Η L-θεανίνη συντίθεται στις ρίζες του τεϊόδεντρου, μεταφέρεται στα φύλλα μέσω των κλαδιών και των κορμών και συσσωρεύεται στα φύλλα. την ανοιχτόχρωμη καλλιέργεια πράσινου τσαγιού υψηλής ποιότητας. Ως εκ τούτου, η περιεκτικότητα σε L-θεανίνη είναι υψηλότερη στο ελαφρώς καλλιεργούμενο πράσινο τσάι υψηλής ποιότητας και μικρότερη στα γενικά χοντρά φύλλα τσαγιού, ενώ η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες αυξάνεται.
Λειτουργία προϊόντος
1.στο κεντρικό νευρικό σύστημα: η σκόνη θεανίνης μπορεί να προωθήσει σημαντικά την απελευθέρωση ντοπαμίνης στο κέντρο του εγκεφάλου, να βελτιώσει τη φυσιολογική δραστηριότητα της ντοπαμίνης στον εγκέφαλο.
2.αντιυπερτασικό αποτέλεσμα: έρευνα έχει αποδείξει ότι η θεανίνη μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά την αυθόρμητη υπέρταση σε αρουραίους. Η θεανίνη δείχνει ότι η επίδραση της μείωσης της υψηλής αρτηριακής πίεσης σε κάποιο βαθμό μπορεί επίσης να θεωρηθεί ως ένα είδος σταθεροποιητικού αποτελέσματος. Και αυτό το σταθεροποιητικό αποτέλεσμα αναμφίβολα θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της σωματικής και πνευματικής κόπωσης.
3. ενίσχυση της μνήμης, βελτίωση της ικανότητας μάθησης: Μελέτες έχουν βρει ότι η θεανίνη μπορεί να προωθήσει σημαντικά την απελευθέρωση της ντοπαμίνης στο κέντρο του εγκεφάλου, να βελτιώσει τη φυσιολογική δραστηριότητα της ντοπαμίνης στον εγκέφαλο. Ως εκ τούτου, μπορεί να κάνει τους ανθρώπους ψυχικά ευτυχισμένους και ταυτόχρονα θα ενισχύσει τη μνήμη και θα βελτιώσει την ικανότητα μάθησης.
4.ήρεμα συναισθήματα, ανακούφιση από τη σωματική και πνευματική κούραση: η πρόσληψη θεανίνης σε διαφορετικές χρονικές στιγμές μπορεί να προσαρμόσει τον βαθμό ισορροπίας μεταξύ εγρήγορσης και υπνηλίας, και να διατηρηθεί σε ένα κατάλληλο επίπεδο. Η θεανίνη θα παίζει έναν υπνωτικό ρόλο τη νύχτα και θα παίζει έναν νηφάλιο ρόλο κατά τη διάρκεια της ημέρας.
5.η προστασία των νευρικών κυττάρων: η θεανίνη μπορεί να αναστείλει τον θάνατο των νευρικών κυττάρων που προκαλείται από παροδική εγκεφαλική ισχαιμία, τα νευρικά κύτταρα έχουν προστατευτική δράση.
Εφαρμογή προϊόντος
Η σκόνη θεανίνης χρησιμοποιείται κυρίως στις ακόλουθες πτυχές στον τομέα της ιατρικής:
1. Η καθαρή σκόνη θεανίνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντικαρκινικά φάρμακα. Πειράματα σε ζώα απέδειξαν ότι η θεανίνη έχει μια καθυστερημένη επίδραση στους μεταστατικούς όγκους σε ποντίκια και μπορεί να παρατείνει την περίοδο επιβίωσης των ποντικών που πάσχουν από λευχαιμία.
2. Η θεανίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιυπερτασικά φάρμακα. Πειράματα σε ζώα δείχνουν ότι η σίτιση υψηλών δόσεων θεανίνης, τεχνητά αυξημένη συστολική αρτηριακή πίεση αρουραίου, διαστολική αρτηριακή πίεση, υπάρχει σημαντική μείωση.
3. Η θεανίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ηρεμιστικά και ηρεμιστικά φάρμακα. Επιπλέον, η θεανίνη χρησιμοποιείται τώρα ως ηρεμιστικό στο δραστικό συστατικό, τη νόσο του Πάρκινσον, τη νόσο του Αλτσχάιμερ, τη δυσλειτουργία των αγώγιμων νεύρων και άλλες ασθένειες για την πρόληψη του αποτελέσματος.
Δεύτερον, η θεανίνη στις εφαρμογές της βιομηχανίας τροφίμων
Ως αναδυόμενο πρόσθετο τροφίμων, η θεανίνη έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά επεξεργασίας και σταθερότητα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε σνακ,ζαχαροπλαστική και ζελέ, ποτά, τσίχλες και άλλα τρόφιμα. Συνοπτικά, η θεανίνη χρησιμοποιείται κυρίως στους ακόλουθους τομείς:
1.ως βελτιωτικό ποιότητας των ροφημάτων τσαγιού, η προσθήκη ορισμένης ποσότητας θεανίνης στη διαδικασία παραγωγής των ροφημάτων τσαγιού μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα και τη γεύση των ροφημάτων τσαγιού.
2.ως πρόσθετο για τη βελτίωση της γεύσης του φαγητού. Η έρευνα δείχνει ότι η καθαρή σκόνη θεανίνης μπορεί να βελτιώσει την πικρή γεύση του καφέ, του κακάο, του ποτού τζίνσενγκ, του ροφήματος γκρέιπφρουτ, της μπύρας κ.λπ., και μειώνει τη στυφότητα του κρασιού, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροποποιητής της γεύσης αυτών των τροφίμων. Επιπλέον, η θεανίνη είναι σχετικά σταθερή υπό συνήθεις συνθήκες επεξεργασίας τροφίμων (π.χ. αποστείρωση, pH και θέρμανση κ.λπ.), επομένως έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Προς το παρόν, η Ιαπωνία έχει αναπτύξει την προσθήκη σοκολάτας θεανίνης, ζελέ, πουτίγκας, τσίχλας, τσαγιού υγείας και ποικιλίας δροσερών ποτών.
3.μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λειτουργικό πρόσθετο τροφίμων. Η θεανίνη έχει ως αποτέλεσμα την ενίσχυση της ισχύος του -κύματος στον εγκέφαλο, κάνοντας τους ανθρώπους να αισθάνονται χαλαροί και βελτιώνοντας τη μνήμη, και έχει δοκιμαστεί σε ανθρώπινα όντα. Ως εκ τούτου, στο μέλλον, μπορεί να προστεθεί στα τρόφιμα ως λειτουργικό συστατικό για την ανάπτυξη λειτουργικής τροφής που μπορεί να ανακουφίσει τη νευρική ένταση και να ωφελήσει το μυαλό.
Το πλεονέκτημά μας
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη θεανίνης, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, προσαρμοσμένη, χύμα, χαμηλή τιμή, καλύτερη τιμή, προς πώληση